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 ■  食品
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.326-2021
本标准适用于以氧化钙、氢氧化钙及磷酸(热法或湿法)为原料反应制得的食品添加剂酸式焦磷酸钙。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 31655-2021
本标准规定了哺乳动物体内碱性彗星试验的基本试验方法和技术要求。
 发布日期:2021-02-2  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.320-2021
本标准适用于以淀粉发酵产生的葡萄糖酸和氢氧化钠为主要原料,经化学反应浓缩、结晶干燥后制得的食品添加剂葡萄糖酸钠。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.348-2021
本标准适用于以焦磷酸二氢二钠或磷酸(包括湿法磷酸)与氢氧化钠为原料,经反应制得的食品添加剂焦磷酸一氢三钠。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.323-2021
本标准适用于以花生红衣为原料,经水提取、纯化、干燥、精制等工艺制得的食品添加剂花生衣红。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.340-2021
本标准适用于以氢氧化钾和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂焦磷酸四钾。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.302-2021
本标准适用于环氧乙烷和水缩聚而制得的食品添加剂聚乙二醇。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.329-2021
本标准适用于以碳酸钠(或氢氧化钠)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂磷酸氢二钠。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 10766-2021
本标准适用于6~12月龄较大婴儿食用的配方食品。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 10767-2021
本标准适用于12~36月龄幼儿食用的配方食品。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.317-2021
本标准适用于以杜氏盐藻( Dunaliella Salina)为原料,经提取精制得到的食品添加剂胡萝卜素(盐藻来源)。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.319-2021
本标准适用于以植物沙棘( Hippo phae rhamnoides.)的果实、果渣等为原料,经正己烷或乙醇提取,或超临界二氧化碳萃取,再经精制等工艺制得的食品添加剂沙棘黄。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.336-2021
本标准适用于以氢氧化钠(或碳酸钠和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂磷酸二氢钠。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.345-2021
本标准适用于以桑椹( Fructus Mori)果实及其果渣为原料,用含柠檬酸等酸和食用乙醇的水溶液,经提取、精制而得的食品添加剂桑椹红。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.318-2021
本标准适用于由玉米和(或)玉米副产物为原料,经植物油抽提溶剂提取、浓缩而成的食品添加剂玉米黄。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.315-2021
本标准适用于以胭脂虫( Dactylopius coccus Costa)雌成虫干体为原料,水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取,再浓缩制得的食品添加剂胭脂虫红,及其进一步与铝盐螯合精制得到的食品添加剂胭脂虫红铝色淀。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.47-2016
本标准适用于由L苯丙氨酸、L-天冬氨酸等反应制得的食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.3-2021
本标准适用于以氢氧化钙(或碳酸钙氧化钙)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂磷酸氢钙。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.338-2021
本标准适用于以碳酸钠(或氢氧化钠)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂磷酸三钠。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.303-2021
本标准适用于以五倍子( Galla chinensis)为原料,经乙醇或乙酸乙酯提取加工制得的主要成分为单宁酸的食品添加剂食用单宁。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.325-2021
本标准适用于以磷酸二氢钾为原料,经高温脱水聚合而成的食品添加剂聚偏磷酸钾。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 31654-2021
本标准规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐(饮)、食品容器及工具清洗、消毒等环节场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理准则。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 10765-2021
本标准适用于0~6月龄婴儿食用的配方食品。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.1-2021
本标准适用于联碱法、氨碱法或以天然碱加工法生产的食品添加剂无水碳酸钠,同时适用于利用食品添加剂无水碳酸钠重结晶生产的食品添加剂十水碳酸钠.
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 1886.327-2021
本标准适用于以氢氧化钾(或碳酸钾)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸为原料生产的食品添加剂磷酸三钾。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局     标准号:GB 31651-2021
本标准规定了餐(饮)具集中消毒过程中物料的要求、餐(饮)具回收、清洗消毒、烘干、包装、储存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
 发布日期:2021-02-22  实施日期:2022-02-22更新日期:2021-03-20
发布单位:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会     标准号:GB/T 40040-2021
提供了餐饮业实施供应链管理的总则,给出了餐饮业供应链的基本模型、策划设计与运行管理的指导。
 发布日期:2021-02-23  实施日期:2021-06-01更新日期:2021-03-19
发布单位:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会     标准号:GB/T 40042-2021
本文件规定了绿色餐饮经营与管理的基本要求,以及节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮、绿色餐饮街区和持续改进。 本文件适用于餐饮企业和餐饮街区的经营与管理。
 发布日期:2021-02-23  实施日期:2021-06-01更新日期:2021-03-19
发布单位:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会     标准号:GB/T 40041-2021
本文件规定了外卖餐品的信息描述要求、给出了信息描述和信息扩展方法。 本文件适用于餐饮服务提供者基于互联网平台对外卖餐品信息描述。
 发布日期:2021-02-23  实施日期:2021-06-01更新日期:2021-03-19
发布单位:农业农村部     标准号:SC/T 3054-2020
本标准规定了冷冻水产品的冰衣限量及冰衣含量的测定。本标准适用于散装称重销售的鱼、虾、贝、、头足类等单冻水产品及其制品。
 发布日期:2020-08-26  实施日期:2021-01-01更新日期:2021-03-19
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